...Kamut jest jednym z najstarszych i najtwardszych rodzajów pszenicy. Nazywano go "czarnym kawiorem zbóż" ze względu na jego popularność i unikalne właściwości. Mąkakamutowa zawiera dwa razy więcej białka niż zwykła pszenica. Dzięki temu chleb kamutowy jest szczególnie odżywczy. Mielenie na kamieniach pozwala zachować naturalnie zrównoważony skład ziaren, co umożliwia obniżenie indeksu glikemicznego, co jest ważnym wskaźnikiem dla tych, którzy dbają o swoje zdrowie.
Waga: 400 g...
W: 320 - 330. Patent flour obtained from selected italian, european and north american wheats.
Suitable to produce doughs that require to be laminated, folded and rolled. Ideal to obtain layered, flaky and voluminous products. Recommended for brioches and croissants.
Słopisz est une ancienne variété de blé, évaluée en raison des valeurs de santé. Il a été oublié depuis longtemps et est actuellement découvert. La croissance était déjà connue dans les temps anciens. Il était un repas de gladiateurs et de participants aux jeux. Il a donné de la force, de la forme physique et, selon certains, même de l'intelligence. L'écriture de l'épeautre est considérée comme très saine. Il renforce l'immunité, élimine les toxines et soutient la circulation sanguine. Il aide à l'inflammation et aux allergies. Il a un effet de réchauffement et améliore le travail du système nerveux. Actuellement, il est utilisé dans la cuisson du pain, des gâteaux, des biscuits, des pâtes maison, des boulettes ou des gâteaux de crêpes.
L'amido di mais è ampiamente utilizzato nella produzione di dolci, prodotti dolciari, fast food, salsicce, marinate, sugo, glassa, zuppe secche, premiscele per salse e piatti pronti.
Inoltre, l'amido di mais viene applicato nell'industria della carta, dei tessuti, del cartone e degli adesivi.
Negli usi farmaceutici e medici, l'amido di mais viene utilizzato ad es. come lubrificante per guanti chirurgici.
Nell'uso cosmetico, il prodotto può essere un sostituto del talco nella merce per neonati.
Altri usi includono il segmento della nutrizione animale per bestiame, pollame e mangimi per pesci.
Notre farine de chanvre contient en moyenne 50% de protéine. La protéine de chanvre est un superaliment riche en nutriments, souvent utilisé comme complément alimentaire pour augmenter l’apport en protéines. Elle est fabriquée à partir des graines de chanvre, une plante qui contient tous les acides aminés essentiels nécessaires à l’organisme.
Conditionement :100g - 1kg
Guarkernmehl wird aus dem Endosperm der Guarpflanze, Cyamopsis tetragonolobus, gewonnen.
Sie gehört zur Familie der Leguminosen. Die sogenannte Buschbohne wird vor allem in Indien und Pakistan von Juli bis Dezember angebaut. Qualität, Verfügbarkeit und Preise sind jedoch sehr stark vom Monsun in diesem Zeitraum abhängig. Rajasthan, Gujarat und Haryana gehören zu den wichtigsten Anbauregionen. Die trockenen Guarbohnen werden gedroschen, um die Guarkerne (seeds) aus der Bohne zu gewinnen. Mit einem weiteren Schritt wird aus dem Kern durch Trennung von Schale und Keim das Hydrokolloid Guar (Split) hergestellt.
Unser Magermilchpulver ist ein hochwertiges Produkt, das sich ideal für die Verwendung in der Lebensmittelindustrie eignet. Es hat einen niedrigen Fettgehalt und bietet dennoch einen reichen Geschmack, der in vielen Anwendungen verwendet werden kann. Magermilchpulver ist in verschiedenen Verpackungsgrößen erhältlich und eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Milchgetränken und anderen Rezepten. Wir garantieren eine schnelle Lieferung und einen hervorragenden Kundenservice, um sicherzustellen, dass Sie die besten Produkte für Ihre Bedürfnisse erhalten. Wählen Sie unser Magermilchpulver für eine gesunde und nahrhafte Ergänzung zu Ihrer Ernährung.
As comforting as a childhood memory, the warm notes of roasted chestnuts lend their characteristic flavour to a wide range of sweet and savoury culinary creations.
Colin-Ingredients Ref:245U2202
Natural:No
Form / particle size:Powder
Heat treatment:No
Chia flour is an uncommon but excellent choice for bakery goods or dishes which don’t undergo heat treatment. This flour is distinguished by a large amount of nutrients and minerals. This product is gluten free. Gluten free is tested at every stage of production. The Garnets company was the first in Russia to receive the right to label its products with the “Crossed Ear” a sign of the safety of glutenfree products recognized in most developed countries.
Weight:70 g
Selezione farine prodotte dal Mulino Denti. Farine con diverse caratteristiche per diverse necessità. Frolla, pasticcerie e colazione, grandi lievitati. Farina per pizza napoletana.
The composition of buckwheat flour is rich in useful macroelements and microelements. Buckwheat flour also contains a lot of vitamins such as E, C, PP and B vitamins.
Color: Brown:Package: Paper bags
Grown and farmed with great care via the use of techniques developed by generations of locals combined with the use of modern technology and methods, Panthere can provide agricultural products of the highest quality.
Hello,
I wanted to introduce you to our product. Our products have quality differences from other manufacturers. I can help you with anything related to the product.
e mail: nurbanu@panthereblobal.com
phone number: +90 (507) 739 8482
Wheat flour is a food product made by grinding wheat grains. It has pleasant taste properties and high nutritional value. One of the most important characteristics of flour is gluten, the more of it in flour, the better its baking properties. The dough on such flour is more elastic, easier to knead and has porosity, which is so appreciated in the production of bread and bakery products.
Impulse Commodity Trading cooperates with leading agricultural manufacturers and can offer its customers high-quality bakery wheat flour of various grades – highest, first, second and coarse whole-grain flour. Therefore, our company can satisfy all the needs of customers. To find out the details, contact us on the phone indicated on the website.
Amidon de tapioca
Farine de manioc
La farine de manioc est un amidon extrait des tubercules de plantes tropicales, qui appartiennent à la famille des Aceraceae et appartiennent à la même famille que le ricin, le caoutchouc et le jatropha. Lorsqu'il est bouilli avec de l'eau et de la chaleur, il devient transparent et a un goût résistant.
La farine de manioc est fabriquée à partir de farine de tapioca, qui est de l'amidon raffiné à partir des racines de tapioca ou de la plante manihot esculenta. C'est l'ingrédient principal du pouding au lait pour bébé et est également utilisé pour épaissir les soupes et les ragoûts.
spécification
Lieu d'origineChine
Nom de la marqueOEM
État physique Fine poudre blanche
% d'humidité ≤13,00
% de cendres ≤0,26
% de graisse ≤ 0,06
Tache : pièces/cm² ≤ 0,30
The following parameters define the quality standards for our natural corn starch:
Humidity [%]: Minimum 9%, Maximum 12.5%
Protein [%]: Maximum 0.4%
pH: Range 5 to 7
Our Green Banana Flour is made from peeling, drying and milling green unripe bananas. it has a neutral taste and has no order and is of a white/creamy colour.
It is perfect to use as a binder or starch or simply add it to any food manufacturing ingredients.
Our banana flour is unique because it has a very high levels or resistant starch which is beneficial for the good bacteria in the gut with many health benefits.
We can ship to any destination in the world and have the capacity to supply up to 10 metric tonnes every month.
Please contact us for more information or for a quote on info@bananahealth.co.uk
Pure Kurkuma aus Sri Lanka
Kurkuma auch als Gelbwurzel bekannt, ist ein Gewürz, das antioxidativ und wohltuend wirkt. Kurkuma gehört zur Ingwergewächs-Familie und wird in der Heilkunst Ayurveda als natürliches Heilmittel bei Blähungen, Völlegefühl und Erkältung eingesetzt. Es reguliert die Durchblutung und Verdauung.
Pure-Kurkuma ist einzigartig im Geschmack, reich an Mineralstoffen und eine Bereicherung für jedes Gericht. Frisch produziert in Jaffna – Sri Lanka, mit lokalen Bauern, welche grossen Wert auf den natürlichen Anbau legen.
Pure-Kurkuma auch geniessbar in Tees.
Machen Sie etwas Gutes für das Herz und probieren Sie Pure-Kurkuma, das Gewürz, das ganzjährig Ihr Immunsystem intakt hält.
Vegan und ohne Zusatzstoffe
Wir verzichten auf Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe. Das Produkt ist vegan, lactose- sowie glutenfrei.
Kategorie: Einzelgewürze
Geschmack und Aroma: holzig-erdig im Geruch, warm-würzig, leicht pfeffriges Aroma mit bitterem Nachgeschmack
Anwendung: Kurkuma verleiht vielen Currygerichten die typische goldgelbe Farbe, wird aber auch zum Würzen von Reisgerichten, Risotto, Fischsuppe, Chutneys und nordafrikanischen Lammgerichten verwendet.
Tipp: Das Pulver sollte zu Beginn des Kochens niemals mit angebraten werden oder zu lange mit köcheln, sonst wird das Essen zu bitter.
Zutaten: Kurkuma
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
Inhalt: 50 g in Weißblechdose
Farinhas de cogumelos
O nosso processo de fabricação da farinha de cogumelo Aromas e Boletos consiste em reduzir a pó o cogumelo depois de desidratado, sem adição de qualquer amido ou outro ingrediente.
Sugestões: a nossa farinha de cogumelo pode ser adicionada na confecção de qualquer prato, como sopas, molhos, pão, massas, queijo, bolachas, sobremesas, entre outras.
Disponiveis:
Maitake;
Reishi;
Shiitake;
Boletus edulis;
Cantharellus;
Agaricus blazei.
Composição nutricional por cada 100 g.
Gorduras - 1,3 %
Carboidratos - 78%
Fibras - 14%
Proteinas - 15%
There are numerous types and kinds of flour on the market. Depending on your needs, we will manufacture such packaging that will meet your needs. We recommend semi-transparent packaging which enables to display a product, or fully printed one with a layer protecting against sunlight.
Skimmed milk powder is produced by removing the water content from pasteurized skim milk through a process called spray-drying. The classification of skimmed milk powder is based on the heat treatment applied during its manufacturing, which can be categorized as high heat, medium heat or low heat.
*more standardised products available.
La harina de soja es el subproducto de la extracción del aceite de soja. Existen varios procesos, que dan como resultado diferentes productos. La harina de soya generalmente se clasifica para su comercialización por su contenido de proteína cruda. Los tipos ricos en proteína se obtienen de semillas descascaradas y contienen 47-49 % de proteína y 3 % de fibra cruda (en base al alimento).
Instant Full Cream Whole Milk Powder
Moisture 2.5% max
Lactose 36.0% min
Fat 26.0% min
Protein; 24.0% min
Ash 7.0% max
Solubility Index 1.0 max
Titratable Acidity 0.15 max
Colour Cream/White
Flavour Pleasant
Standard Plate Count 50000 cfu/g max
Coliforms 10 cfu/g max
Staphylococcus 10 cfu/g max
Salmonella Negative
E. Coli 10 cfu/g max
S. Aureus 10 cfu/g max
Yeast & Moulds 250 cfu/g max
Sediment Disc (/25g)Disc 2 max
Protein:> 24%
Moisture:>5%
Fat:> 26%
Lactose:approx. 38%
Ash:< 6,5%
Das sonnenreiche und wasserdurchflutete Land ist ideal für den Anbau dieses hervorragenden Lebensmittels. Reis ist eine der gesündesten und beliebtesten Getreidearten, reich an Eiweiß, Kohlenhydraten und Vitamin B. Wir haben diesen griechischen Mittelkornreis mit großer Sorgfalt ausgewählt. Unser Ziel ist Ihre volle Zufriedenheit und eine ausgezeichnete Ernährung. Sie sind für unsere traditionellen Pilafi geeignet.
500 g